Un Gala de Charité d’exception au profit de l’association DELICA’Tess a été organisé le mardi 27 janvier sur Reims.
Nous avons organisé la première édition du Gala de Charité “Ambassadeur de l’espoir”. Une soirée élégante et solidaire pour sensibiliser et faire connaître le syndrome de Rett.
Cette soirée était dédiée à Tess, 11 ans, dont le courage et la joie de vivre illuminent chaque jour malgré la maladie. En participant au gala, les 155 convives ont pu soutenir l'association DELICA'Tess pour récupérer des fonds pour nos travaux dans la maison de rails au plafond qui devient très urgent.
Le but était également de donner une partie à l'AFSR et c'est avec joie que nous avons pu contribuer à hauteur de 5 000 €.
La soirée a été un réel succès avec la présence de chefs renommés étoilés Michelin et une programmation couronnée de surprises :
Arnaud LALLEMENT – L’Assiette Champenoise, Tinqueux ***
Philippe MILLE – Arbane, Reims **
Guillaume GUIBET – Domaine Le Verbois, Saint-Maximin
Camille DELCROIX – Bacôve, Saint-Omer (gagnant de TOP CHEF)
Les participants et les déçus qui n'ont pu avoir de place réclament déjà une 2ème édition mais il va bien nous falloir 2 ans pour s'en remettre, beaucoup de travail mais un retour incroyable qui nous a donné beaucoup de force.
Stéphanie et Stéphane Ruin, parents de Tess
